Зеленый лекторий
Авторский цикл «Herbarium
на нашем столе» от Галины Гостевой - автора блога «Шахерезада: мифы и легенды, сказки и былины – вся правда о специях и пряностях»
дата: 05.07.2014, время: 14.00 – 16.00
Открытая лекция и мастер-класс: «Прованс на Клязьме – пряные растения в нашем климате» . Про чабер, чабрец, шалфей, розмарин, лаванду,
душицу, мяту, базилик. Про заготовку, сушку и хранение трав, приготовление
приправ и чаев. Мастер-класс проходит в гостиной – в непринужденной
обстановке, за накрытым столом и чашечкой чая
- дата: 12.07.2014, время: 14.00 – 16.00
Открытая
лекция и мастер-класс: «Дары леса». Черемуха, липа, бузина –
мука и выпечка из черемухи, сиропы и желе из цветков бузины и липы. Мастер-класс
проходит в гостиной – в непринужденной обстановке, за накрытым столом и
чашечкой чая
- дата: 19.07.2014, время: 14.00 – 16.00
Открытая лекция и мастер-класс: «Дары леса». Дуб, смородина, лимонник. Желудевая мука - выпечка и
«кофе». Веточки и листья для чаев и напитков. Мастер-класс
проходит в гостиной – в непринужденной обстановке, за накрытым столом и
чашечкой чая
Все встречи цикла проходят в Центральной библиотеке №174 имени Данте
Алигьери
По адресу: Москва,
ул. Строителей дом 8 корпус 2
Организатор: проект Зеленый Фонарь - g-lantern.blogspot.ru.
Проект реализуется при поддержке Департамента культуры г.
Москвы
Комментариев нет:
Отправить комментарий